سلام! من یک تامین کننده برای کشتی های تفریحی خوش منظره هستم، و بسیار مشتاقم که تمام شراب های شگفت انگیزی را که می توانید در این سفرهای دریایی بچشید، با شما به اشتراک بگذارم. فرقی نمیکند تازه کار شراب باشید یا خبره باتجربه، چیزی برای همه افراد در کشتی وجود دارد.
ابتدا اجازه دهید در مورد انواع شراب هایی که می توانید انتظار داشته باشید صحبت کنیم. در سفرهای دریایی Scenic Yacht، طیف گستردهای از شرابهای قرمز، سفید و گازدار را از برخی از معروفترین مناطق شرابسازی جهان پیدا خواهید کرد.
شراب های قرمز
شراب های قرمز یک انتخاب کلاسیک برای بسیاری از دوستداران شراب است، و در این سفرهای دریایی، شما با لذت روبرو هستید. یکی از قرمزهای محبوبی که ممکن است با آن روبرو شوید کابرنه سووینیون است. این شراب جسور و پر بدن به خاطر طعم های غنی از انگور فرنگی سیاه، آلو، و گاهی اوقات نکاتی از شکلات و وانیل معروف است. این غذا کاملاً با یک استیک آبدار یا یک غذای گوشت گوسفندی دلچسب که اغلب در منوی سفر دریایی وجود دارد، ست می شود. بسیاری از کابرنه سووینیون ها از مناطقی مانند دره ناپا در کالیفرنیا یا بوردو در فرانسه می آیند. اینسفرهای دریایی با قایق بادبانی Eclipseاغلب شامل برخی از کابرنه های درجه یک در انتخاب شراب خود می شود.
یکی دیگر از قرمزهای عالی مرلوت است. این کمی نرم تر و میوه تر از کابرنه سووینیون است، با طعم گیلاس، توت فرنگی و کمی ادویه. مرلوت بسیار متنوع است و می تواند با انواع غذاها، از پاستا با سس گوشتی گرفته تا مرغ سوخاری، به خوبی ست شود. شما می توانید مرلوت های عالی را از مناطقی مانند دره Loire در فرانسه و Coonawarra در استرالیا بیابید.
Pinot Noir یک شراب قرمز سبک تر است که به دلیل ظرافت آن بسیار ارزشمند است. طعمی از تمشک، گیلاس و گاهی اوقات کمی خاکی دارد. پینو نوآر یک بازی عالی برای ماهی قزل آلا یا اردک است. بسیاری از بهترین پینو نوآر از بورگوندی در فرانسه و دره ویلامت در اورگان می آیند.
شراب های سفید
شراب های سفید با طراوت هستند و برای نوشیدن در یک روز آفتابی در طول سفر دریایی عالی هستند. Chardonnay یک شراب سفید شناخته شده است. می تواند از سبک و ترد تا غنی و کره ای متغیر باشد. اگر بلوط باشد، طعم وانیل، کارامل و میوه های استوایی مانند آناناس و انبه را خواهید داشت. Chardonnay Unoaked بیشتر بر روی طعم مرکبات و سیب سبز تمرکز دارد. Chardonnay به خوبی با غذاهای دریایی مانند میگو اسکمپی یا خرچنگ کبابی جفت می شود. شما می توانید Chardonnay های برجسته را از مناطقی مانند بورگوندی و منطقه مارلبرو در نیوزیلند بیابید.
Sauvignon Blanc یکی دیگر از شراب های سفید محبوب است. به خاطر طعم های روشن و مطبوعش از لیموترش، گریپ فروت و گاهی کمی نت های علف یا گیاهی معروف است. Sauvignon Blanc یک همراه عالی برای سالادهای تازه، صدف یا سوشی است. مناطقی مانند دره Loire در فرانسه و Marlborough در نیوزیلند به دلیل Sauvignon Blancs معروف هستند.
ریزلینگ یک شراب سفید است که می تواند خشک یا شیرین باشد. ریزلینگ های خشک دارای طعم های سیب سبز، لیمو و مقداری معدنی هستند. ریزلینگ های شیرین سرشار از طعم های عسل، زردآلو و هلو هستند. ریزلینگ به خوبی با غذاهای تند جفت می شود، زیرا اسیدیته آن می تواند گرما را کاهش دهد. آلمان و دره کلر در استرالیا به دلیل تولید ریزلینگ های عالی معروف هستند.
شراب های گازدار
شرابهای گازدار به هر مناسبتی حسی از تجمل میبخشند، و در سفرهای دریایی Scenic Yacht Cruises، باید امتحان کنید. شامپاین پادشاه شراب های گازدار است. این در منطقه شامپاین فرانسه با استفاده از روش خاصی ساخته شده است. شامپاین حباب های ظریف و طعم های سیب، مرکبات و مخمر دارد. این برای برشته کردن در شروع یک شام خاص یا صرفاً لذت بردن به تنهایی عالی است. شما همچنین می توانید شراب های گازدار دیگری مانند Prosecco از ایتالیا پیدا کنید. Prosecco سبک تر و میوه ای تر است، با طعم سیب سبز، گلابی و کمی نت های گل. این یک گزینه عالی برای پیش از شام است.
حالا بیایید در مورد نحوه ارائه این شراب ها در سفرهای دریایی صحبت کنیم. اینEclipse Yacht Cruiseمزه های شراب را به رهبری افراد متخصص ارائه می دهد. این مزهها راهی عالی برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد شرابهای مختلف، نحوه درست طعم دادن به آنها و غذاهایی است که با آنها ترکیب میشوند. شما می توانید انواع شراب ها را در محیطی آرام و لذت بخش امتحان کنید.
کشتی های کروز همچنین دارای انبارهای شراب مجهزی هستند. کارکنان بسیار آگاه هستند و می توانند به شما در انتخاب شراب عالی برای صرف غذا کمک کنند. چه در حال صرف یک شام عاشقانه برای دو نفر یا یک جشن بزرگ گروهی باشید، آنها مطمئن خواهند شد که یک نوشیدنی عالی را تجربه خواهید کرد.
اگر اهل قایق های تفریحی لوکس هستید، ممکن است به آن ها نیز علاقه مند باشیدقایق های تفریحی. این قایقهای تفریحی راه خصوصیتر و انحصاریتری برای لذت بردن از آب ارائه میدهند، و همچنین میتوانند با مجموعهای عالی از شرابها برای لذت بردن شما مجهز شوند.
بنابراین، اگر به فکر رفتن به یک کروز با قایق بادبانی منظره هستید، در یک سفر شراب شگفت انگیز قرار دارید. میتوانید برخی از بهترین شرابهای جهان را بچشید، از کارشناسان بیاموزید و از آنها در محیطی زیبا لذت ببرید.
اگر شما یک آژانس مسافرتی، یک هتل یا فقط کسی هستید که علاقه مند به خرید شراب های ما برای رویدادها یا تجارت خود هستید، مایلم با شما صحبت کنم. ما میتوانیم درباره بستههای شراب سفارشی، قیمتگذاری و اینکه چگونه میتوانیم تجارب مرتبط با شراب شما را بهتر کنیم، بحث کنیم. فقط کافی است تماس بگیرید و ما می توانیم گفتگو را در مورد اینکه چگونه می توانیم با هم کار کنیم شروع کنیم.
مراجع
- «اطلس جهانی شراب» نوشته هیو جانسون و جانسیس رابینسون
- "Wine Folly: The Essential Guide to Wine" نوشته Madeline Puckette و Justin Hammack